罗非鱼硒含量位居八大淡水鱼之首，DHA含量远超草鱼、巴沙鱼、鲫鱼等常见淡水鱼种，且无肌间刺、肉质鲜嫩、烹饪适配性极强，是高蛋白、低脂肪、高性价比的国民健康食材，拥有广阔的国内市场空间。本次发布会从整条冻鱼、开背罗非鱼、去骨去刺鱼片，到黑椒鱼排、鱼罐头、泡发鱼皮等，再到创新研发的罗非鱼面包、罗非鱼饺子等，全方位呈现了茂名罗非鱼全品类产品矩阵，沉浸式的品鉴体验让到场嘉宾直观感受到了产品的核心优势。
活动现场ob体育，茂名罗非鱼龙头企业广东环球水产食品有限公司、广东京塘农业科技有限公司、高州市茂益农业发展有限公司，与北京新发地农产品批发市场、北京大红门京深海鲜批发市场有限公司完成战略合作签约。作为北京农产品供应的核心枢纽、保障市民“菜篮子”的关键载体，北京新发地是华北地区规模最大、辐射最广的农产品集散地，北京大红门京深海鲜批发市场则是北京核心海鲜集散中心，承载着北京及周边地区海鲜产品的供应与流通重任，此次签约为茂名罗非鱼品牌打通全国市场、触达终端消费者搭建了高效便捷的产销渠道。
据了解，茂名素有“中国罗非鱼之都”“世界罗非鱼产业优势核心区”之称，罗非鱼养殖面积超26万亩，年产量约占全国七分之一，全产业链产值已突破百亿元。2025年，茂名市茂南区成功申报创建罗非鱼国家现代农业产业园。通过多年耕耘，“茂名罗非鱼”被评为中国最具影响力水产品区域公用品牌和广东省名特优新农产品区域公用品牌，位列“2023中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”第17，入选“中华好年鱼”十大区域公用品牌。(完)
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